これ、ちょっと違うかな…。
喰い意地絡みで、日常的に愛用している物の話です。で、今日の話はSmartとは一切関係有りません。なので…、ふん…、と思う方……。今日はお引き取り下さい…。さて、先日、こんな物を購入しました。“ホリネーズ”と言う、マヨネーズ寄りのドレッシングです。はい、マヨネーズよりは甘酸っぱくて、具材入りです。具材と言っても、マスタードの粒のみですけど……。タルタルほど具材は入って無いので、タルタル寄りでは有りません。でも、ベースの甘酸っぱさはタルタルに近いかもしれません…。でね、この商品はクラウドファンディングで…、製造されたものです。あたしゃ、コレには出資しませんでした。迷ったんですけどね…。どうなんだろう…、って思って…。この“ホリネーズ”の開発は…、大ヒット作の“ほりにし”と言う商品名のスパイスの会社の監修です。この商品を知っておられる方、沢山居ると思います。コレ使うと、肉料理全般旨くなりますよね。“ほりにし”をご存じない方のために文字で説明すると、ニンニク醤油風味の塩胡椒です。アウトドアブームもあって、大ヒットしました。あ、今でも売れ続けてますねぇ…。あたしゃアウトドアはしませんけど、日常的に使っています。さて、そこが監修した“ホリネーズ”には出資はしなかったけど興味はありまして…。でも、コスパ的にお高くて……。250g入りで700円弱…。ちなみに、通常使いのマヨは…、1kgで7~800円位。コスパ良過ぎです…、だって業務用のヤツだからね………。いつも買ってる業務用食品の店の物ですが、キューピーのOEMです。で、コレにはちょっとガッカリ……、どーして、2つ買っちゃったんだろう…。“ほりにし”が作る(監修だけど)なら、味付けが違うだろ……。ニンニク醤油路線はどうした?????ホントにこれは旨いのに…。って、賞味期限過ぎてるよ…、と思ったでしょ。あははははは、ちゃいます。そそ、中身は詰め替えにゃの。300g入りを、瓶に詰め替えてる。ほら、賞味期限は…、まだ随分先だよ。袋にはチャックが着いてて、ジップロックの袋に入れて野菜庫で保存している。で、結果を先に書いちゃったけど、ガッカリしたのは“ほりにし”の姉妹品と言う事で期待してたからね。何につけたら旨いだろう?と思って、取り敢えずトマトにした。長崎・雲仙産のハウストマトだよ。旨そうだろぉ…。菜汁が出来るだけ出無い様に“櫛切り”にした。スライスは、グズグスになりそうだったからね…。個体差で味が変わっても良いように…、左のトマトと右のトマトと2つずつのブロックにしました。で…、左のブロックには“ほりにし”を。右のブロックには“ホリネーズ”をかけて、ティスティング……。結果、ホリネーズにはガッカリ…。期待してたのと違いました…。甘過ぎるんだよね。この甘さはなんか、違う……。マスタードの粒も、マスタード感は無いし……。もっとツンと来れば良いのだけど…。今後、別の野菜に使ってみるけど………。今は“まつり”の為に大量にあるパンに塗って、トースターで焼いて頑張って消費してる…。他に何か良いマッチング材料が見つからない限り、このチューブ入り商品はリピ無しです。あ、書き忘れたけど、ほりにしをかけた方は旨かったよ。やっぱ万能調味料のトップだわ……。_/Smart _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/ぴゅあらいと_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/450K_/_/