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2023年09月18日
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8月23日（水）午後6時より、5デッキにある 「フォーシーズン・ダイニングルーム」にて 「フレンチ・ディナー」が始まる。 ◎ この夜のコース料理をご紹介致しましょう！  テーブルセッティング  ウーロン茶  ジンジャエール  白ワイン（別料金）  <Amuse> カレイのエンガワとみょうが  <Appetizer> 八丈島産モッツァレラとカラフルトマト ひんぎゃの塩  <Soup> 枝豆のビシソワーズ ホタテとコンソメジュレ  <From the Sea> 真鯛と蕪のスープ仕立て 八丈島産はんば海苔と柚子胡椒を添えて  黒毛和牛のロースト サラダスタイル  <Dwssert> 白桃のコンポートとラズベリーソルベ アーモンドのフィナンシェ  コーヒー  紅 茶  姪  友人と私  会食中 お料理は、日本産の食材（みょうが・枝豆・蕪・海苔・柚子胡椒等）を 多用したフルコースでした。お味があっさり系だったせいか、 特に美味しいといえるかというとそうでもありませんでした。 ゴージャスな雰囲気の中で3人揃って頂くお食事は、 食欲も増し会話も弾み優雅な楽しいひと時でした。  フォーシーズン・ダイニングルーム前にて お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023年09月18日 09時30分08秒
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