Sumthin' 2x

私、ELLIEさんが率いるスロークッカー教に入信いたしました（笑）。
以前からかねがね良い点をうかがっておりましたが、ついに！
というのも最近子犬が家族に加わったこともあり、ますます忙しさに
拍車がかかり、朝から

子犬の世話
通勤の準備
仕事
ジム
食事の用意
子犬の世話

そして睡眠という生活が続く毎日。どの時間が割けるだろうと考えに
考えぬいた挙句、まず、睡眠・・・ジム通いを規則的にしだしたことも
あって以前ほど長時間寝なくても大丈夫になったので、ここ半年以上は
短時間で深い眠りにつける、そこで数時間短縮。そして料理の時間。
ジムへ行かない日に作りだめをしたりしてたんだけど、それでも
やっぱりなんだかんだと時間がかかる・・・。しかも8時近くに帰宅し
それから料理を作ってなんてやってたらどんなに早くても食べるのは
9時近く。太るやん・・・

そこで白羽の矢がたったのが

スロークッカー！

料理にもよるけど朝材料を入れてそのままスロークッカーに任せて
おけば夕方仕事やジムから帰宅したときにホカホカの料理が食べれる！
なんて素敵（笑）。

しかも電気なので料理をしている時に犬の散歩へ行ったり台所に
つきっきりでなくてもよいところが◎！！！

ってなことでスロークッカー教に入信いたしました。スロークッカーの
レシピをご存知の方、是非情報交換をしましょう！

昨夜はさっそく食べたかったクラムチャウダーを仕込み夜中にコトコト、
朝見てみたらじゃがいもが煮崩れしてないので調理されてないのかと
思ったらちゃんと出来てました。ただ水っぽくなっちゃったのが残念。
これから色々試行錯誤でベストレシピにたどりつくんだろうなぁ。