La　Blanche　Neige

前回の日記で幻の夜市の様々なアトラクションを紹介しました。

今回は幻の夜市で売っていた食べ物を紹介します

売っているものは他の夜市とあんまり変わりはありませんでした。


定番メニューがぞろーり。


ＱＱ蛋です。
卵とは全然関係ありません。形が似てるからかなぁ？
サツマイモと小麦粉かなんかを混ぜた生地を一口サイズに切り分けて揚げると、
ポックリ膨らんで、小さな揚げたお団子みたいなのができます
中は空洞ですが、
サクっとした食感と、モチモチっとした食感が楽しい
ほんのりサツマイモの甘さがして、お腹がいっぱいになった後でもペロッと食べられちゃうおやつです
夕飯を食べた後なのに、家族３人であっという間に食べ終わってしまいました
ちなみに「ＱＱ」は、中国語で「モチモチ」とした食感を表す言葉。
うどんの「コシ」も「Ｑ」で表現したりしますよ

幻の夜市で食べたのは「ＱＱ蛋」だけ。
夕飯の後だったし、近いからまたいつでも食べられると思って他のは全然食べていなかったんです

以下の食べ物は全て私が１度も口にしたことが無い食べ物です。
なので、名前も味も分かりません。
説明不足になるかもしれません。ごめんなさい



カットフルーツが売られているお店に置いてありました。
スイカの白い部分ですかね？
それをパッションフルーツのジュースに漬けてあるみたいです。
こういうサッパリした食べ物も、夜市には欠かせませんよね。



茶色い汁の上にプカプカ浮かぶ卵。
「茶葉蛋」（お茶の葉を入れたタレで煮込んだ卵のこと）に似ている気がします。
味はどうなんでしょう？
ちょっとミステリアスな食べ物ですよね。



この屋台から、ものすっごい良い香りがして、ついつい撮っちゃいました
ちょっと他の屋台とは雰囲気が違いますよね？
鉄板の上で豚肉と玉ねぎを炒めています。
ジュワーッという音と、香りが食欲をぐぐぐーんと誘うのです
売っている人の格好を見た限り、「原住民」の食べ物なのかなー？って思うのですが、どうなんでしょうねぇ。似たような食べ物はあるみたいですけど。
これは食べたかった････
友達と皆で分けっこしたかったのになぁ。
残念でなりません（泣）



う。
夜市に行きたくなってきたぞ
幻の夜市よ…帰ってきておくれ～