カテゴリ:ブツブツ・・・
近所の大型日用品ショップでずっとセールをやっているので、ペッパーミルを買おうと行ってみるとあれもこれもとほしくなり(台所用品はつい気になる)、ついに数年来ほしかったフォンデュセットも購入なり。
全てステンレス製でクールな感じ。チーズフォンデュではなくオイルフォンデュにお似合いね~。珍しくダンナが一緒にゴハンを食べれるというので早速夕飯はオイルフォンデュにする。これは材料揃えるだけだからとっても簡単。小切りステーキに殻をむいたえびにジャガイモなどの野菜。野菜はゆでて下ごしらえしておくが、あとは皿に盛るだけ。それを各自スティックでさしてオイルにつけて食べていけばいいだけなのだ。 で、早速フォンデュセットを出してみると、バーナー部分にオイルを入れるようになっている。料理用油じゃダメよね?とライター用のオイルをいれて火をつけてみた。いい感じ。 早速スティックにさしてオイルにつけ食べ始める・・・・うまいうまい。 だいぶ食べ進んだところで、妙に火が強くなってきた。おまけに黒い煙がでてくるではないか。あれ、火加減が調節できないぞ~ 前にも書いたが、このアパートの火災報知機がとっても敏感ですぐに鳴るのだが、もう今にも鳴り出してもおかしくないくらい煙がでる、オイルはぐつぐつ超沸騰!こ、こわ~。 これは一度火を消そう!と鍋つかみ手袋をしてダンナがバーナーをはずすと炎がより激しくなってまるでスタントかとおもうくらい手が炎に包まれた!(・・・くらいに私には見えた)ので、心臓がばくばくしたが、とりあえずヤツは落ち着いて台所で処理。 ほっ・・・・ToT 「こういうときは慌てちゃーダメだ!」 とか言いながら自分も結構ビビってたんでないの~?「いや、全然」 で、ふと腕を見たら腕の毛がチリチリに焦げてるって~~! いや、爆笑。(今でも笑える) 火災報知機も鳴らず、大事に至らずで幸いだったけど。 クールなステンレス製鍋はすすで真っ黒・・・。(あとで洗ったらちゃんと落ちたけど) ブラックジョークですかい! (追伸・そのあとちゃんと火の調節には慣れたからみんな安心してフォンデュ食べに来てね!?) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2002.02.17 08:50:56
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