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2006年09月06日
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カテゴリ:ラーメン
西千葉大勝軒@みどり台,特製もりそば並,75/650
特製もりそば 並
 麺がさらに細くしたのか、普通の太さのストレート麺のよう。ひやもりで麺をしめると硬い麺がパスタのようだ。千葉に何店かある大勝軒の中でも豚骨の濃厚なこの店のスープでも、麺とスープの絡みが悪くなった。ラーメンで柔らかめで味わうか、スープが濃い目になる昼下がりのほうが良いかもしれない。


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最終更新日  2006年09月17日 08時16分04秒
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