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カテゴリ:今日のご飯
慎之介の兄貴、ありがとう! ラーメンは好きなのに、意外と豚骨は好んでは食べない派だった。 理由は昔々に強烈な豚骨に出会ってから苦手になったと記憶しており、豚骨スープの香りではなく豚の煮汁のようなスープが印象的過ぎた。。。 おそらくは通というか、その道を究めたストロングな人が通う店に初心者が入ってしまったんだと思う。 最近はそれでも食べるようになってきて、豚骨に紅ショウガないと寂しいとか思うようになっている自分に気付いたりする。(←オレ成長期) 嫁が慣れない豚骨ラーメンに一生懸命トッピングしてくれた今夜の一杯は、最高に美味しかった。 サンキュー兄貴。ハレタケイチドウヨリ('ω')ノ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
ホントに分からなくて『うり パンケーキ 六甲山』で検索したわ。(笑)
よく知ってるな。 とんこつラーメンは、釣行時に必携だった時期があったけど、最近しばらくご無沙汰だった。 そろそろ再開かな。^^ (kuni) (Dec 22, 2020 10:59:39 PM)
おお、紅ショウガが入っているのは演技点が高い。
シナチクってこちらではほとんど入らないんだよね。俺は在庫があれば入れるし、具がフリースタイルこそがインスタントラーメンのだいご味。 強烈なとんこつも名店はもちろん今でもあり、俺はガテン系ラーメンと呼んでいる。 (Dec 23, 2020 07:20:18 AM)
良い嫁さんですね(^^)
豚骨ラーメン美味しかった! (Dec 23, 2020 04:07:59 PM)
matsu-kuniさん、こんばんは
>ホントに分からなくて『うり パンケーキ 六甲山』で検索したわ。(笑) >よく知ってるな。 ◆よく知らなかったな?! >とんこつラーメンは、釣行時に必携だった時期があったけど、最近しばらくご無沙汰だった。 >そろそろ再開かな。^^ ◆スーパーカップの豚骨は好きで食べてた。 でもあの時は紅ショウガは捨ててたけどw (Dec 24, 2020 08:31:28 PM)
慎之介64さん、こんばんは
>おお、紅ショウガが入っているのは演技点が高い。 ◆演技点に痺れたぜ。 >シナチクってこちらではほとんど入らないんだよね。俺は在庫があれば入れるし、具がフリースタイルこそがインスタントラーメンのだいご味。 ◆え~!オレの愛するメンマがないなんて! >強烈なとんこつも名店はもちろん今でもあり、俺はガテン系ラーメンと呼んでいる。 ◆こっちだと豚骨ってマイナーになるかな。醤油の高山ラーメンなんか好きだ。 (Dec 24, 2020 08:34:12 PM)
ponpontondaさん、こんばんは
>良い嫁さんですね(^^) >豚骨ラーメン美味しかった! ◆あんまり馴染みがない豚骨だけど、大いにありだな。 (Dec 24, 2020 08:36:52 PM) |