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テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(7682)

カテゴリ：そば

本日の昼食。スーパー・キムラで「鶏モモ肉、100g¥65」というのを見つけまして、久しぶりの「鶏ネギ蕎麦」です。ブラジル産ですね。当然解凍者だとは思いますが、臭みはないし、肉質も悪くない。十分使えます。国産の半値くらいかな。もちろん、鶏とネギはフライパンで焼き目をつけてから、めんつゆで煮込む手法ですね。冷たい蕎麦に、熱いつけダレです。

蕎麦は、マルキンの格安乾麺蕎麦（100g×6束、¥198）の最後の２束です。つけダレの方が主役なので、これで十分(*^_^*)。

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最終更新日 2021.10.25 01:40:49
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