ブログ「食い道楽」

本日の昼食。我が家の定番安価メニュー、焼そばの塩味バージョンです。具は、豚バラ切落しに千切りキャベツのみ。味付けは白だしです。ソース焼そばとはまた違った、アッサリ味です。麺は、お馴染みヒロセ謹製中華蒸し麺、¥38X2。1年前は半額の¥19だったんですけどね〜。


スーパー・キムラで見つけた「アルゼンチン赤エ海老」、８尾入りで¥512の３割引き。安い！！　もちろん解凍品ですが、十分刺身でイケるクォリティーです。まぁ、塩焼きにすれば、それはそれでウマいんですけどね。


生で食せば、ネットリして甘エビの味に近いかな。サイズが二回りくらい大きいので、その分食べ応えはあります。