とりあえずビール

本日のラーメンは拉麺阿修羅颯＠市川です～。



週末18:30ごろの入店、待ち時間無し。JR総武線市川駅より
徒歩数分。車だと店の隣にコインパがありますが、30分
200円とやや高めな設定。L字型のカウンターは10席ほどのキャパ。



こちらが基本メニュー。炒め野菜もやし胡麻らーめん900円に
あじ玉100円を券売機で購入。７分前後で到卓です～。



胡麻の風味と炒められた野菜の風味が混ざり合い、濃厚かつ
重厚なスープ。マー油がアクセントに入ってるらしいですが
野菜に隠れちゃってちょっともったいないかも。ちなみに
卓上にもゴマがあり、好きな人は更に増量できちゃいます

麺は中太。スープ自体が濃厚なので絡みも良好。もちっとした
食感とすすりやすさが、そして時折加わるゴマとの食感の
コラボがグットでした。量は標準的。

トッピングはチャーシュー１枚に炒め野菜、メンマ、追加の味玉。
チャーシューは可も無く不可も無く。まあデフォルトでいいかな
炒め野菜は+200円を考えるとチト割高な印象を受けますが、
サイコロ状に切られたチャーシューも入っており、それを含めて
相応かな。シャキシャキとした噛み心地が良い炒め具合。
味玉はユルメな半熟。こちらもまあ普通。

店内や店員さんの雰囲気が良く、気軽に入れる空気。ただ車で
のんびりしてるとラーメン食べるだけで400円とかかかっちゃうので
周囲の割安なコインパ探したいところです。

拉麺阿修羅颯
市川市市川南1-2-22
11：30-15:00、18:00-22:00
定休日　無し


くりっく

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