学校給食スープ
なんだか懐かしくなる味のスープです■ 材料 ■(4人分) ベーコン 2枚玉葱 1/2個人参 1/2本オリーブオイル 小さじ1マカロニ(ABCなど小粒のもの) 大さじ2固形スープの素 1個塩コショウ 少々卵 1個茹でたほうれん草 3株ほど玉葱は薄切り、人参は千切り、ベーコンは1cm幅に切り、オリーブオイルを熱した鍋でしんなりするまで炒める。1に水4カップと固形スープを入れて煮立ったらマカロニを入れる。マカロニが柔らかくなったら塩コショウで味を調え、卵を解きほぐしていれ、かき玉にし、最後に茹でたほうれん草を3cmほどの長さに切って入れる。※ほうれん草はあらかじめ茹でたものを最後に入れたほうが味も色も良いが、面倒であれば生のほうれん草を手順1の段階で一緒にいためて煮てもよい。 e-ぐるめ野菜選べる!ちょっとお得な!お好み野菜セット(4~10種類)(無農薬野菜・無化学肥料栽培・露地栽培・手作り・生産者直送)【お取り寄せマップ 群馬】:厳選野菜:価格3,000円(税込み)ショップリンクはこちらから・・・>