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2018.03.24
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アボガドって、
フレッシュで食べるしか能がなかったのですが、
海鮮と肉炉端のお店 らいおん丸​で
アボガドの炭火焼きを食べて、
焼くのもアリか!と気づき、早速焼いてみました。
炭火焼きは、家ではできないので
Panasonicのスチームオーブンレンジの
トースター機能を使って焼いてみました。

居酒屋さんのアボガドの炭火焼きとは
似ても似つかないけど^^
でも、家族に美味しいって言ってもらえましたスマイル

アボガドのグリル焼
アボガドのグリル焼

作者:tamagoyasann

■材料(2人分)
アボガド / 1個
ゆで卵 / 1個
マヨネーズ / 25g
塩コショウ / 小さじ1/2
粗挽きコショウ又はコショウ / 小さじ1/2
オリーブオイル / 小さじ1程度
お醤油 / 小さじ1程度

■レシピを考えた人のコメント
アツアツ、ホクホクの焼いたアボガドです。


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ついでに、ディップも
こちらは電子レンジ使わず、和えるだけ
アボガドのディップ
アボガドのディップ

作者:tamagoyasann

■材料(1人分)
アボガド / 1/4個
ゆで卵 / 1/4個
塩コショウ / 小さじ1/4
醤油 / 小さじ1/4
マヨネーズ / 小さじ2
お好みの野菜 セロリ、キュウリ、人参等 / 1/2本程度

■レシピを考えた人のコメント
アボガドとゆで卵のまろやかなディップ。野菜との相性も抜群です。

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lace3.gif

プレートby schocolatさん





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Last updated  2018.03.24 10:11:32
コメント(6) | コメントを書く


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Re:アボガドのグリル焼・アボガドのディップ(03/24)   エンスト新 さん
こんにちは
アボガドの炭火焼き、初見です。 (2018.03.24 13:02:58)

Re:アボガドのグリル焼・アボガドのディップ(03/24)   ひろみちゃん8021 さん
こんばんは(^^♪

私は 面倒で パンに乗せて焼く位です。
教えてもらって やってみたいです。ありがとうございます。 (2018.03.24 19:03:40)

Re:アボガドのグリル焼・アボガドのディップ(03/24)   うさぎ1172525 さん
たまごやさん❗こんばんは🌙😃❗
一つ前のブログのお酒が入ったグラスの写真は凄いですね❗😄
グラスの写真は撮影がちょっと難しいかと思いますが綺麗に撮影されてます😄
イヤー補導員ってそんなに凄いものではないですよ😄
他にやる人がいなかったから、おはちが回ってきただけですよ😄
今日は仕事を休んだんですが、午前中にちょっと時間に余裕があったので
少し山のなかに入った桜の有名な池に行って来たんですが
やはり少し山のなかに入ると桜はまだ三分咲き位でした😅
来週中には満開になりそうですね❗ (2018.03.24 20:04:12)

Re[1]:アボガドのグリル焼・アボガドのディップ(03/24)   tamagoyasann さん
エンスト新さんへ
こんばんは♪
アボガドの炭火焼き、私もお店に行って初めて知りました。 (2018.03.25 23:04:03)

Re[1]:アボガドのグリル焼・アボガドのディップ(03/24)   tamagoyasann さん
ひろみちゃん8021さんへ
こんばんは♪

「パンに乗せて」
それは、洗い物も減って良いですね。
さすが。アボガド大人買いされている ひろみちゃん!!
やってみまーす。
こちらこそ、ナイスアイディア ありがとうございます。
(2018.03.25 23:07:01)

Re[1]:アボガドのグリル焼・アボガドのディップ(03/24)   tamagoyasann さん
うさぎ1172525さんへ
うさぎさん こんばんは🌙
前のブログも見てくださって、そのうえお褒めくださりありがとうございます!

補導員、またまたご謙遜を
補導員こそ、キチンとされた方でないと!!
大事なお役目です。
次は、市長さんしてくださいって言われそうですね。
桜の花は短いので、天気が良くてちょうど満開ってなかなか難しいですよね。
のちほど写真見せていただきにお伺いします。楽しみです。

(2018.03.25 23:14:20)


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