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2018.03.28
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ヘルシーな高野豆腐
あなたは、お鍋でコトコト煮る派?
それとも電子レンジでチンする派?
私は、シャトルシェフで煮ています。

おにぎりシャトルシェフは、真空保温調理器
魔法瓶をお鍋にしたようなもので
燃費が節約できるエコなお鍋ですおにぎり

1.ぬるま湯で戻した高野豆腐を食べやすい大きさに切り
2.シャトルシェフの鍋にだし汁を入れ、そこに1を投入
3.最初はガス火やIHクッキングヒーター利用、
沸騰したら5分だけ加熱


4.3をシャトルシェフの本体に入れます


4.本体の蓋を閉じ待つこと15分 

出来上がりー
アツアツで湯気立ってます

緑っぽいのはネギです^^

使用した高野豆腐はこちら

乾物屋の底力 鶴羽二重 高野豆腐(1/2カット) 徳用165g×5袋【登喜和冷凍食品 つるはぶたえ 高野豆腐】

送料対策には、送料無料商品と組み合わせて買うと良いです

★ご試食セット★ 豆力 こだわりの豆 小豆(250g)と大豆(250g)金時(250g)の計3袋+ひよこ豆や黒豆などの計14種類からお好きな豆を1袋(250g)お選び下さい。【送料無料】


【宅配便送料無料】世界美食探究 カリフォルニア産アーモンド(生)  1kg【Almond】

だしは、手軽にヒガシマルのうどんスープを使いました


シャトルシェフはこちら

【送料無料】 サーモス 真空保温調理器 「シャトルシェフ」(3.0L) KBG-3000-CBW クリアブラウン[KBG3000]

こちらの商品は、新製品ではないですが、
なべ底が厚いので、火の効率が良いです。
また、内鍋の蓋がガラス製なので
最初にガス火などで加熱する際、中身が見えるので
沸騰のようすがわかったり、
吹きこぼれる前に、火加減を調整出来てとっても便利。
愛用しています。

lace3.gif

プレートby schocolatさん





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Last updated  2018.03.28 02:51:20
コメント(6) | コメントを書く


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Re:高野豆腐をシャトルシェフで煮てみました(03/28)   miketa さん
こんには♪
高野豆腐、とっても美味しそうに煮上がってますね♪
つい最近、高野豆腐を長い事食べてないなって思っていた所なのでビックリしちゃった(^-^)
↓桜はまだ早かったようですね。
こちらもまだ固い蕾です。
ここの所の暖かさで一気に開花するのでしょうね。
耕運機の後をヨチヨチついて歩く鳥達かわいいです(^-^*)
ミミズが出て来るのかな?
自販機の飲み物は高いと思ってたけど、すごく安くてビックリです!
(2018.03.28 11:29:00)

Re:高野豆腐をシャトルシェフで煮てみました(03/28)   ひろみちゃん8021 さん
こんばんは(^^♪

最近 高野豆腐を食べていませんでした。
tamagoyasannさんに教えてもらって やってみます。 (2018.03.28 18:40:10)

Re:高野豆腐をシャトルシェフで煮てみました(03/28)   うさぎ1172525 さん
たまごやさん❗
こんばんは😃🌃
そうですね桜も満開になると散るのが早すぎますね❗😅
今週一杯で桜も終わりそうです😅
最近は配達の途中で写真を撮影するのが楽しみになって来ましたが
時間に追われる場合は運転に注意です😅選抜高校野球滋賀県勢は
二校とも初戦突破ですね❗😄 (2018.03.28 20:46:29)

Re[1]:高野豆腐をシャトルシェフで煮てみました(03/28)   tamagoyasann さん
miketaさんへ

こんばんは♪
miketaさんに教えていただいたシャトルシェフ、とっても便利に使っています。良いものを教えていただき感謝です。ありがとうございます。
高野豆腐も、シャトルシェフのお陰で、煮崩れなく、噴きこぼれもなく、これは良いですねー♪
まあ、つい最近、高野豆腐を長い事食べてないなって思われていらしたのですか。そんなmiketaさんの思いが届いたのかもしれません
低カロリーで高蛋白質、身体に良い食品ですよね。

彦根城と近江八幡の八幡掘りの桜はまだ早かったですが、この陽気で一気に咲き始めました。今日は、滋賀県南方面の桜見てきました。

耕運機の後をヨチヨチついて歩く鳥達、遠目でも見えて面白かったです
あっ! ミミズ! 土が掘り起こされて出てきたのかもしれないです

自販機、100円でおつりがくるっていつの時代!!って思いましたよ。
すごく安いですよねー
(2018.03.30 23:30:35)

Re[1]:高野豆腐をシャトルシェフで煮てみました(03/28)   tamagoyasann さん
ひろみちゃん8021さんへ
こんばんは(^^♪

高野豆腐、低カロリーで お豆腐より タンパク質たっぷり
ぜひぜひお召し上がれっ
やってみますって言っていただき嬉しいです♪ (2018.03.30 23:32:40)

Re[1]:高野豆腐をシャトルシェフで煮てみました(03/28)   tamagoyasann さん
うさぎ1172525さんへ
うさぎさん❗
こんばんは😃
そちらは、桜今週一杯ですか、今年は早かったですねー
でも、これから良い季節なので、次つぎにお花が楽しめますね
うさぎさんのお写真楽しみにしております。
選抜高校野球滋賀県勢のこと気にしていてくれてありがとうございます♪
(2018.03.30 23:37:16)


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