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2011.12.08
カテゴリ：おうちカフェの脇役
彩りがキレイなので目を引く抹茶のビスコッティ♪   抹茶とナッツのビスコッティ by honeybee88日持ちするから沢山作ってちょっとづつ食べるの。 こんなん夜中に食べちゃうから 駄目なんだけど（笑） 長く保存させる時はこちらを使っています＾＾ --------------------  エージレスSA-100（脱酸素剤） 速効一般タイプの脱酸素剤です。 包装内の酸素をとり除くことによって カビ、虫害、微生物（好気物）の繁殖を防ぎ（あるいは死滅させ）、 本来の品質を保つのが脱酸素のエージレスです。 SA自力反応は空気に触れると同時に酸素を吸収し始めます。 傷みの早い食品に適しており、耐水性・耐油性に優れます。 冷蔵にも使用できます。 （使用例）焼き菓子、マドレーヌ、万頭、人形焼、 カステラ、バウムクーヘン、ピザ、半生菓子、削り節ほか  ↑包装専門店でも売ってます--------------------  《博洋》シリカゲル S-2 クッキーなどの焼き菓子と一緒に包装することで、 湿気を防ぐ防湿包装の必需品です。 シリカゲルは無水けい酸を主成分としています。 安全性が極めて高く、強力な乾燥剤として、 幅広く使われています。また包装用乾燥剤として唯一、 工業標準規格（JIS）に認定されています。 ↑少量パックは100均でも見かける様になりました--------------------  アルプシート（4×6cm） カードタイプの乾燥剤です。 パルプに塩化カルシウムを保持させ、フィルムでラミネートした製品です。 自在の大きさにカットすることができます。 アルプシート１枚でシリカゲル1gと同等の働きがあります。 ↑うちの方は通販でしか買えない…-------------------- で、こいつらの本領を発揮させるには やっぱりシーラーがないと駄目なわけで。 いままでちっさいハンディーシーラーで チマチマとやってましたが…  ↑コレね 正直めんどくさい  ラップで乾燥剤と一緒に包んで ラッピング袋に入れてマスキングテープで止めてました。 （コレはコレで気に入った方法なんだけど…） 出番のないハンディーシーラー。 この際、思い切って買い替えを検討中  卓上シーラー  送料無料！1980円 これか… ハンディーシーラー  2900円 何となく… 卓上シーラーの方が使いやすそう… そんで、安いし。 でも人気なのなクリップシーラーね。 みんな持ってる。 送料入れても卓上の方が安いなぁ。 次の楽天ポイントが入ったら コレ買お～っと
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手作りなんだから、2.3日で食べきれ！ って話で済むんだけど… どうしても保存日数が必要になってくる場合は あると便利だよね～ 遠くの人に送ったりとかさ。 出来たての美味しい状態で 召し上がっていただきたいので いろいろそろえたくなっちゃいます 会社用のおやつもストックできるしね～ それでは～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2011.12.08 14:06:53
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