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2008年04月22日
カテゴリ：Manger
ベランダ改造が途中ですが、先週しばらく雨模様で続きの作業が中断してました。
なので、4月のテーマの「おもてなし」の途中経過など・・・。 *** 4月中にお義母様が来襲来訪される予定だったのが、 都合によりＧＷ明けか5月後半に延期になりました。 せっかくテーマを桜に決めていたのに、またテーマを決めなおさなくちゃいけません。 5月だったら・・・なんだろう？こいのぼり？柏餅？ それはおいおい考えるとして、4月のメインテーマ「おもてなし」は続行です。 大学時代からの10年来の友人が新居に遊びに来てくれたので☆ 大学生の頃から、うちにきては「家庭料理が食べたい」とリクエストし、 ほうれん草のおひたしや肉じゃがを頬張っておいしいおいしいと食べてくれた彼女。 今回、久しぶりにうちに遊びに来るにあたって聞いてみました。 ひよ子：「何がいい？」 友人：「野菜。」 ごくごくシンプルなご要望だったため、 一瞬生野菜スティックのみでいいかとも思ったのですが。 まぁ、遊びにくるのも久しぶりなので、ちょっとだけ張り切って 彼女の好物でお迎えすることに。 酒飲みな私のために、友人がもって来てくれたシャンパンも 食卓に華を添えてくれました。  メニューは友人のリクエストにより 【前菜・・・っていうか、つまみ。】 ・かぼちゃのミルク煮  ・サーモンとポテトのキッシュ  ・ミモザサラダ  【〆の食事】 ・朝からゆでた旬の筍ご飯 ・赤だし （酔っ払ってたため画像なし） 【BGM】  この日はKも昔の友人たちと会ってくるとかで、うちには女二人だけ。 10年間、苦楽をともにしてきた相手としては、Kよりも長い付き合いです。 シャンパンを開けて、ワインに移行して、いろんな話をしながら 飲んで、笑って、しゃべって。 久しぶりに学生時代に戻ったかのように時間も忘れて過ごしました。 楽しかったので、近々第二弾開催予定です♪ 肝心の「おもてなし」に関しては・・・ 彼女は食器を割る＆こぼす常習犯なので、あえて今回は普段使いのもののみ。 楽しい時間を過ごして貰うのが一番重要で、 食器やテーブルクロスに気を遣いながらじゃリラックスなんでできないものね♪ ***  ↑クリックで応援していただけるととってもとっても嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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