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2008年04月22日
カテゴリ：Manger
ベランダ改造が途中ですが、先週しばらく雨模様で続きの作業が中断してました。
なので、4月のテーマの「おもてなし」の途中経過など・・・。 *** 4月中にお義母様が来襲来訪される予定だったのが、 都合によりＧＷ明けか5月後半に延期になりました。 せっかくテーマを桜に決めていたのに、またテーマを決めなおさなくちゃいけません。 5月だったら・・・なんだろう？こいのぼり？柏餅？ それはおいおい考えるとして、4月のメインテーマ「おもてなし」は続行です。 大学時代からの10年来の友人が新居に遊びに来てくれたので☆ 大学生の頃から、うちにきては「家庭料理が食べたい」とリクエストし、 ほうれん草のおひたしや肉じゃがを頬張っておいしいおいしいと食べてくれた彼女。 今回、久しぶりにうちに遊びに来るにあたって聞いてみました。 ひよ子：「何がいい？」 友人：「野菜。」 ごくごくシンプルなご要望だったため、 一瞬生野菜スティックのみでいいかとも思ったのですが。 まぁ、遊びにくるのも久しぶりなので、ちょっとだけ張り切って 彼女の好物でお迎えすることに。 酒飲みな私のために、友人がもって来てくれたシャンパンも 食卓に華を添えてくれました。  メニューは友人のリクエストにより 【前菜・・・っていうか、つまみ。】 ・かぼちゃのミルク煮  ・サーモンとポテトのキッシュ  ・ミモザサラダ  【〆の食事】 ・朝からゆでた旬の筍ご飯 ・赤だし （酔っ払ってたため画像なし） 【BGM】  この日はKも昔の友人たちと会ってくるとかで、うちには女二人だけ。 10年間、苦楽をともにしてきた相手としては、Kよりも長い付き合いです。 シャンパンを開けて、ワインに移行して、いろんな話をしながら 飲んで、笑って、しゃべって。 久しぶりに学生時代に戻ったかのように時間も忘れて過ごしました。 楽しかったので、近々第二弾開催予定です♪ 肝心の「おもてなし」に関しては・・・ 彼女は食器を割る＆こぼす常習犯なので、あえて今回は普段使いのもののみ。 楽しい時間を過ごして貰うのが一番重要で、 食器やテーブルクロスに気を遣いながらじゃリラックスなんでできないものね♪ ***  ↑クリックで応援していただけるととってもとっても嬉しいです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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コメント、ありがとうございましたm(_ _"m)
嬉しかったです♪(o^∇^o) お友達との楽しい時間が過ごせてよかったですね！ 本当にこういう時間って楽しいですよね。 ＞楽しい時間を過ごして貰うのが一番重要 そうそう、わかるわかる！わかりまーす！！（笑） 私も今週末友達が遊びに来るのでこの気持ちを忘れないように接したいですね。 キッシュって豪華に見えていいですね～。 ちなみに今週末は・・・お家焼肉です。 しかも割り勘でいいお肉を頂く予定です(^^;; もちろん相方さん抜きで！（滝汗＆笑） また遊びに来ます。 ベランダ、ドンドンスッキリしていきますね！ (2008年04月23日 14時59分03秒)
コメントありがとうございます！
早速遊びに来ていただいて、とっても嬉しいです☆ そうなんですよー、キッシュって全然手間がかからない割に豪華に見えてなかなかオトクなおもてなし料理･･･。材料費も格安ですし（＾＾；） でも、やっぱりシフォンケーキをマスターしたいっす、先輩！ 今週末、早速型を買いに行こうと思うので（まずは形から入るタイプ☆）、焼いてみたら報告しますね！ おうち焼肉、いいですね～。じゅる(￣￢￣） やはりガールズトーク（？）は、相方さんがいないほうが気が楽ですよねー。ウププ 楽しいひと時をお過ごしください♪ (2008年04月24日 09時31分57秒)
シフォンの型を買われるのですねー！
もう調査済みだとは思いますが、買うならアルミ製でつなぎ目の無いものが扱いやすいですよ。 １７ｃｍは約４人分で２０ｃｍが約８人分くらいでほとんどのレシピもこの辺りのものが多いです。 馬嶋屋さん（楽天）は安くて質もいいですよ～。 更新楽しみにしています♪ 焼き肉パーチーは延期になりました(ノω・、) (2008年04月24日 20時20分56秒)
ご助言ありがとうございます！
超助かりました～。 フツーにテフロン加工を買うところでした･･･。で、ハナッペさんのコメント読んで、「なぜアルミ？」と思って色々楽天のレビューとか読んで納得！ ハナッペさんに教えてもらわなければ今頃焼いても焼いても縮んでいくシフォンケーキに悪戦苦闘していたと思います。 馬嶋屋さん、安いですねー。取り急ぎ5/3までに焼いてみたかったので近くのお店で17cmを買いましたが、上手に焼けるようになれば20cmを馬嶋屋さんで買おうと思います♪ 本当にありがとうございました！！！ ところで、勝手にハナッペさんのブログをリンクリストに追加させてもらっちゃったのですが･･･もし、不都合等あれば教えていただけませんでしょうか？ どうか今後とも仲良くさせていただきたく･･･そしてシフォンケーキの師匠と呼ばせていただきたく･･･お願いします（＞―＜）！ (2008年04月28日 12時06分57秒) |
