2008/02/17(日)14:42
::毎日vege dining::ゴミ有料化::
相変わらず毎日のようにizumimirunさんレシピに
お世話になっている私です。
昨晩は
玉ねぎファルシのコトコト煮 と 極甘やわらか☆人参オイル煮
どちらも甘くて美味しい~
野菜の優しさが身体に染み込む~~って感じのお味です
特に人参の甘いこと!
私が作るスイーツよりずっと甘いのでは!?
ファルシの余り?の玉ねぎも一緒に蒸しましたが
これも美味しい^^
そして今日のお昼は
なんちゃって☆天津飯
うまく固まらなくて
izumimirunさんのように綺麗にはできませんでしたが、
とろとろふわふわ。美味しいです!
えのきが蟹の身っぽくてなんだかウフフ
いつもあんまり使わない食材で検索をかけると
新しいレシピに出会えてなんだか嬉しい
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近々私の住む市でも、
ゴミ袋の有料化が始まります。
これを機により多くの人が
タダだから、安いから、といって
何でも簡単にもらっり買ったりていたら
結局は自分が損をするし、
環境にも負担になるんだ
ということに気付いてくれたらいいなぁ・・・
ゴミとして出していたものに新しい使い道を見出したり、
できるだけゴミの出ない包装のものを買ったり・・・
買い物した時の袋もゴミ出しに使えなかったりと、
結局お金を払ってゴミとして出すことになるのだから、
もっと多くの人がマイバッグを持ってくれればいいなぁ・・・
(もちろんマイバッグもわざわざ買わなくても家にあるもので)
ゴミが減れば処理場からのCO2が減るのはもちろん、
収集車が走る距離もおのずと減るだろうし、
効果はたくさんあるはず。
もっと多くの市町村でそうなればいいのになぁ