おいしくたのしくチキュウにやさしく
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*feiyu*
ナチュラルでシンプルな生活を目指しています。綺麗のため、健康のため、そして環境やアニマルライツのため、ベジ生活を始めました。手作りや可愛い雑貨も大好きです*^^*
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先日発足した酒粕部に入部しました。 おからに続き、栄養素も旨みもたっぷりあるにも関わらず 消費量が産出量?に非常に遅れを取っていると思われる酒粕。 そんな酒粕を各自勝手に酒粕を消費する、という部活です(笑) 入部したい方は部長のアントニオ檜さんまでどうぞ♪ で、早速活動をば・・・と marronさんから酒粕でパンを焼けるって聞いたので これでお菓子も膨らませられないだろうか? と思い、一昨日の夜仕込んで、 昨日焼いてみたんだけど失敗 酒粕が米・米麹だけでなくアルコール入りのだったからか 温度管理が悪かったのか・・・ (あ、でも例の林檎ケーキで試したんですが、 チーズ風味が加わってこれはこれで美味しい 笑) なのでなんとなく酵母を起こすことに。 なーんてやってる間にアントニオ檜さんは もう酒粕でパンを焼いていた!! くそーーー(笑) やっぱりこの酒粕が悪いのかな と酒粕のせいにしてみる・・・ とりあえず、実験が続きます・・・ アントニオ檜さんと言えば、昨日のこちらの記事、びっくりです。 ぜひ読んでみて下さい。 ますますお湯洗い&お湯シャンプーに自信が持てますね♪ 逆に清潔好きを自負する人は要注意ですね!? 除菌のし過ぎは菌に対する免疫ができないから悪い、 って思ってたんですが、 それだけでなく、自分を守ってくれる良い菌まで殺してしまう ってことだったんですね! うちのダーさんは疲れてお風呂も入らず寝ちゃうことが多いのですが そういう日は私もお風呂入るのやめようかな(笑) 水・ガスの節約で地球に優しい♪ そして菌にも優しい♪ うーん、でも洗わなくても温まるのだけはしたいかなぁ 暖房は要らなくてもお風呂には浸かりたい私・・・ 困った・・・ あ、そうそう、菌と言えば? 今度我が市に小泉武夫さんが講演に来るのです! 早速申し込んじゃいました♪ .:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: 今週は米、食べますよー(笑) 今日のランチは izumimirunさんの甘口☆大根のケチャップカレー なんかパッと見、タイカレーっぽいですね♪ 竹の子のココナッツイエローカレー? お味は甘くてマイルドですごく美味しい ケチャップの甘さもあるけど、 大根が甘い 辛~い本格カレーも好きだけど こういうカレーも大好きです
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