京都すなっぷ＆shesewsew

こちらは楽天市場のピリ辛さきいか天。 出来合いも美味しそう。 サクサク ピリ辛 さきいかの天ぷら 送料無料 おつまみ さきいか天 駄菓子 おやつ ポイント消化 送料無料 お買い物マラソン 価格：1,480円（税込、送料無料) (2023/11/13時点)

先日載せた、
厚揚げ味噌チーズ焼きと一緒に紹介されていた、
おつまみレシピをもう一品

藤井恵さんが居酒屋で食べて以来とりこになった
さきいかの天ぷらを試行錯誤してバージョンアップ。

番組で使われていたのはこんな見た目の 太めのさきいかでした 1000円ポッキリ 送料無料 燻製さきいか　くんさき　 訳あり サキイカ メガ盛り 300g 最安値挑戦 メール便 酒の肴 するめ スルメ 在宅 おつまみ 在宅応援 家飲み ポイント消化 価格：1,000円（税込、送料無料) (2023/11/13時点)

さきいか…太めのものをざっくりちぎる
(そのままだと固いので)
水をかけ15分くらいおく
(藤井さんはお酒をかけるそう)

衣
天ぷら粉 大さじ4
水 大さじ2～3
しょうゆ 小さじ1
白ごま 小さじ2
一味唐辛子 少々

衣をまぶし、
中火できつね色になるまで揚げる
📍1本ずつ、くっつかないように油に入れるのがコツ

こちらも、そのうちチャレンジしたいレシピです
(´ρ`)

#みんなゴハンだよ #藤井恵 #酒のツマミ #居酒屋メニュー #簡単



最後までご覧いただき、ありがとうございました











































*