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京都すなっぷ&shesewsew

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2023.11.14
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テーマ:簡単レシピ(3328)
カテゴリ:レシピなど

こちらは楽天市場のピリ辛さきいか天。
出来合いも美味しそう。



先日載せた、
厚揚げ味噌チーズ焼きと一緒に紹介されていた、
おつまみレシピをもう一品

藤井恵さんが居酒屋で食べて以来とりこになった
さきいかの天ぷらを試行錯誤してバージョンアップ。

番組で使われていたのはこんな見た目の
太めのさきいかでした


さきいか…太めのものをざっくりちぎる
(そのままだと固いので)
水をかけ15分くらいおく
(藤井さんはお酒をかけるそう)


天ぷら粉 大さじ4
水 大さじ2~3
しょうゆ 小さじ1
白ごま 小さじ2
一味唐辛子 少々

衣をまぶし、
中火できつね色になるまで揚げる
📍1本ずつ、くっつかないように油に入れるのがコツ

こちらも、そのうちチャレンジしたいレシピです
(´ρ`)

#みんなゴハンだよ #藤井恵 #酒のツマミ #居酒屋メニュー #簡単



最後までご覧いただき、ありがとうございましたスマイル手書きハート











































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最終更新日  2023.11.14 06:30:08
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