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カテゴリ:レシピなど
あさイチ minimini 去年書きかけてそのままになっていた記事から。 備忘録的レシピ 芋煮 里芋6~8個 泥を洗って乾かすと皮が剥きやすくなる 皮をむき2~3等分に切る 塩少々をまぶし、ヌメリをとり水気を切る だしカップ4に芋とコンニャク(ちぎって茹でたもの)を入れ、だしだけて10分煮る 下味しょうゆ大さじ1、お酒大さじ2を入れ ふたをずらして10~15分煮る 残りの調味料を入れる 砂糖大さじ1と1/2、しょうゆ大さじ2 しめじ100g 牛肉140g(5~6cmに切ったもの) ねぎ1本(2cm) ふたをずらして3分煮る 七味を添えて。 「ほっこりする味」by 大吉 教えてくれた 渡辺あきこさんの本 寒いですね! あったかい鍋、煮物でほっこりしましょ (*´-`) #あさイチ #レシピ #芋煮 #山形 #郷土料理 #渡辺あきこ 最後までご覧いただき、ありがとうございました 🌱 ふるさと納税で応援出来ます 🌱 返礼品はありません。 こちらで紹介しているのは、ふるさと納税のページです。 (文字数の関係ですべてのリンクを載せきれません🙇♀️) 輪島市https://a.r10.to/hk14Id 珠洲市 https://a.r10.to/hNx26j 能登町 https://a.r10.to/hUuScf 穴水町 https://a.r10.to/hUQr1r 七尾市 https://a.r10.to/h5sZFv 志賀町 https://a.r10.to/hNSmwb 中能登町 https://a.r10.to/h5dyt2 津幡町 https://a.r10.to/hkoHaW 安達志水町 https://a.r10.to/hkjD2N 内灘町 https://a.r10.to/h5sZTm 羽咋市 https://a.r10.to/hN1sfT かほく市 https://a.r10.to/hklCQj 小松市 https://a.r10.to/h5EhUK 金沢市 https://a.r10.to/hNRVgQ 加賀市https://a.r10.to/hP87c3 *
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最終更新日
2024.02.06 17:15:48
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