カテゴリ:高知ラーメン紀行
今回は『ホッとする』中華料理屋さん。おやじさんが一人でやっているお店、魚梁瀬です。 中華料理屋やラーメン屋でチャーハンを出す店は多いのですが、実はこのチャーハンというのは、とっても難しい料理です。地元で『老舗』といわれる中華料理屋でも『マジっすか?』みたいなのが多いんですが(個人的感想です)、このおやじさんの作るチャーハンは、とっても美味しかったですね。 ラーメンもいい。シンプルな懐かしいラーメン。スープも残さず完食しました。桂浜に行く道路沿いにあります、是非立ち寄られては……
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