北緯15°西経91.5°(GUATEMALAN SLOW?LIFE)

自炊できる環境に住みたいと思う今日この頃。
山形２週目終了し、仕事中に出会った食事をご紹介。



もつらーめん
山形県民のおじいちゃん一押しの
山形の新庄市で有名らしいラーメン屋さんにつれてってもらった。
中には、老若男女、いや、地元のおじい、おばあが多い（笑）
で、この店の一番人気、もつラーメン（大盛り）を頼む。

☆、ひとつ！

モツとラーメンは別々でいいです。





麦きり
山形県民のおじいちゃん一押しの
鶴岡市のおいしいそば屋につれてってもらった。
観光地のこの店には、観光客でいっぱい。
で、この店の看板メニュー、麦きり（大盛り）とやらを頼む。

☆、ひとつ半です！

そばって聞いてたら、うどんだった。
口当たりはつるつるとしてるのだが、
うどん、うどん、うどん、それ以上でもそれ以下でもないのだぁ。





福島の地酒
福島に出張に行ったときに、出してもらったお酒。

☆５つ！！！！
もともと日本酒はあまり飲めないのだけれど、
このお酒ならぐびぐびと飲めてしまう。
ワインのような日本酒で、すごくフルーティ。





三元豚。
やはりおじいさま一押し、山形の酒田にある有名な豚の焼き肉屋。

☆ふたつ。。。

その豚には、良質なトウモロコシと大豆などの穀物を食べさせていると言う。
食べてみると、確かに柔らかい。
けれど、うん、豚よね。
そんなものを人間が食べずに、豚に食べさちゃうから自給率のバランスが崩れるのだ。
かなりネガティブな思考を持って食してしまう。
（ちなみに、僕と相方はここ最近の高カロリーな食事に辟易し、
ビビンバを注文。）

おじいちゃんたちは、なぜジャンキーな食事を好むのでしょう。


友達のいない地方で、プライベートでも仕事の相方と、居酒屋に行き、
郷土料理が食べたい。野菜が恋しいねぇと言いながら、かなりローカロリーな食事を注文し（納豆豆腐、たらの芽とウドの天ぷら、漬け物、以上）、ちびちびと地酒をあおる週末。