ほのぼのお魚生活

釣り旅行の話はまたまた中断して，
一昨日，築地で食べて買ってきたお話です。

築地場内で買い物をした後，築地場内の磯野家へ行きました。
磯野家といえばお寿司屋さんが有名ですが，
その寿司屋の磯野家の２階に，定食食堂があります。

行ってみたいなぁとずっと気になっていて，
今回初めて行くことにしました。

店内は，古い食堂といった感じです。
決してきれいとはいえませんが，みょ～に落ち着きます。
お客さんは一般客の人は少なく，みんなプロってかんじです

さてお楽しみのお食事は，
ピーマンと牛肉の細切りあんかけそば


ピーマンと牛肉の細切りあんかけ焼きそば


どちらもやさしい味付けで，とても美味しくいただきました。
築地場内の方が毎日食べても飽きないよう，味付けしているんだなぁと思いました。

築地場内でかってきたもの

白ばい貝


さんま


さざえ


めひかり


めひかりというお魚は，えぞ科の深海魚です。
名前のとおり，目がグリーンに光っていてとてもきれい。


福島で初めて食べてとても美味しかったので買ってみました。
さて，上手く料理できたでしょうか？？

おまけ
先々週築地場内で買ってきた黄金桃です。

高価だったため，１個だけ買ってきました。

「黄金」というだけあって，中身も黄金！

味は，普通の桃より香り高く，ほんの少し酸味があります。
上品な甘さで，とても美味しかったです。

お手製いちごジャムとあわせたヨーグルトとともに，朝食でいただきました。



料理はまた次回にアップします～