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Girl’s Life　お買い物と美味しいものの日々

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2011.09.28
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切って煮るだけ簡単ミネストローネ★

(6)
テーマ：簡単レシピ(3287)
カテゴリ：レシピ


今日はミネストローネを作りましたd(ﾟεﾟ*)

切って煮るだけの超簡単レシピですグッド

お野菜がたっぷり食べられますし、

パルメザンチーズ＆ご飯を入れてリゾット風。

シェルタイプのマカロニを入れてもおいしいですウィンク

具沢山あったかミネストローネ
具沢山あったかミネストローネ


■材料（4人分）
煮込み用トマト缶詰 / 1個
コンソメ / 大さじ1杯
キャベツ（葉っぱ5枚くらい） / 約1/4個
たまねぎ / 1/2個
ズッキーニ / 1本
舞茸（もしくはシメジ） / 1パック
ミックスベジタブル（あれば） / 適量
ベーコン / 4～5枚
にんにく（みじん切り） / 少々
塩コショウ / 適量
オリーブオイル / 小さじ１杯

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Last updated  2011.10.07 21:16:21
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Re:切って煮るだけ簡単ミネストローネ★(09/28)   ファンタ3118 さん
ふむふむ。ご飯入れたら満腹感も出て良いですね～
野菜もキチンと摂れるし、体にもいいでしょ～
パルメザンたっぷりが私はいいなぁ (2011.10.07 21:23:31)

Re:切って煮るだけ簡単ミネストローネ★(09/28)   スマイル1955 さん
ちょっと酸っぱめなハヤシライスって感じですかね？
(2011.10.07 22:13:37)

Re:切って煮るだけ簡単ミネストローネ★(09/28)   ☆ままちゃん さん
こんばんは～(^^)v
おいしそうですね～
主人がミネストローネ大好物なんです～
これはまねっこさせていただきますね(^_-)
可愛いお皿ですね(^_-) (2011.10.08 00:03:35)

Re[1]:切って煮るだけ簡単ミネストローネ★(09/28)   きらりbefree さん
ファンタ3118さん
私もチーズたっぷりが好きです★
物ぐさなので、多量に作って３日くらい食べてますd(ﾟεﾟ*) (2011.10.08 11:17:02)

Re[1]:切って煮るだけ簡単ミネストローネ★(09/28)   きらりbefree さん
スマイル1955さん
トマトスープって感じですかね。
ご飯入れるとトマトリゾットみたいな感じです♪ (2011.10.08 11:17:57)

Re[1]:切って煮るだけ簡単ミネストローネ★(09/28)   きらりbefree さん
☆ままちゃんさん
ありがとうございます♪
ミネストローネって美味しいですよね（≧∀≦）♪
私も大好きで寒くなってくるとよく作ってます。
ぜひお試しください★ (2011.10.08 11:19:04)

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