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朝からセミが鳴き始めました まだ梅雨は終わらないけど もう 夏 ! 今日も30℃を越える暑さでした 先だって トイモイ氏 がインスタントラーメンについて たびたび熱く語ってくれましたが どうでもいいと判断されて書いてくれなかったことを 少し書いておきます 魔法のラーメン と呼ばれた チキンラーメン が誕生して50年 いまや宇宙食にまで出世した 国民食とも言われる 即席めん についてのデータです 総務省 「 家計調査 」 による県庁所在都市別1世帯あたりの カップめん ・ 即席めん への年間支出金額は 富山市が1位 お隣の金沢市は12位ですが 12位までの中には東北6市がすべて入っています その理由は・・・ 考えてください 1世帯当たり・・・ってことですが 私もけっこう食する方です 弁当作りが面倒な日のお昼はカップ麺だけだったり おにぎりとミニカップ麺で済ませたりします だからロッカーにはカップ麺を常備しています (^^ゞ もちろん インスタント焼きそば ・ うどん ・ 蕎麦 も常備 冬の繁忙期にはカップラーメンが箱ごと 事務所に差し入れされてきます 業界シェアは 日清食品 がトップなのは周知のとおりで 最も好まれる味は しょうゆ味 が50%を超えていて 味噌味 トンコツ味 塩味 と続きます 即席めんと特に相性が良いと思われる食品調査では ネギ が66%超でトップ 次いで もやし 卵 キャベツ となっていて チャーシューは意外にも5位でした 昨年 全世界で消費された即席めんのシェアは 中国 がほぼ半数を占めているそうで 次いで インドネシア が約15% 日本が5%強 となっています 小麦や油などの原料高で値上げされて消費者心理が悪化し 大手スーパーなどの量販店では販売量が減少しているそうです 消費者の購入対策方法は特売日を狙うのがトップですが 購入量を減らすという人が32%もいて 消費者の買い控えが広がる恐れがあるために 最値上げも苦しい状況だとか 以上 今日の回覧物より ![]() 今日の一曲 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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