mamaが一眼レフを手にしたら・・・第2部

面倒なので､クロワッサンと同じ形で作っちゃいました(爆)

なので・・・・・こんな風に・・・・・ 

わははは(o_ _)ﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊ!!

見た目はクロワッサン
そう、まるで、失敗したクロワッサン(爆)
割ってみると層がまったく無いクロワッサン(爆)

でも、お味はバターロール！！

また、みょーな物を作っちゃったよ！！

最初から粉にバターとミルクを溶かして練りこんじゃったんだもん。いいじゃん、いいじゃん、

こんなのがあっても、家で作るからこそ！！

そして、こっそりバターロールのレシピをみてみた。

なるほど、、、最初丸いのね。ヽ(´ー`)ノ

明日の朝食で多分､全部おなかにいれちゃえ！
パパも食べるといってたし、

あした、ちゃんとした形のバターロールつくろう！！

それも、、ｲﾋﾋ・・・

うまくしたら、１時間半でつくってやろうと
みょーな事を企んでます！！！
実は､今日はその予行練習だったのよね。
なんとなく、うまくいきそうかも？？

作る時間が取れなかったら
もうちょっと作戦ねってからつくってみよう。

 この２日間、フランスパン作りも
実はやってたんですわ。
今朝食べたのが一応、気に入った感じで出来たので、
コツは掴んだゼッ！！


うそです・・・・(爆)

今、悩んでるんだわ。
クープを開かすためには、良くこねる
良くこねると､フランスパンっぽい大きな穴が
開きづらい・・・・？？

１次発酵を多めにするといいのかなぁ？
そのバランスがなかなか取れないなぁと…

フランスパン恐るべし！(笑)

あ・・・・でもね、毎回、おいしいんです。

味だけは毎回おいしさUP！！とパパも言ってるから
そこはすごく嬉しいんだけどねぇ。

とりあえず、１袋使い終わったので､
ちがうタイプのフランスパン用の粉に着手もしたいな。

さて、明日はどっちにしようかなぁ？？