mamaが一眼レフを手にしたら・・・第2部

せっかくの台とのし棒なので、今日もちょっと遊んじゃいました。

大理石の台はパイ生地やデニッシュ系にいいとのことなので、適当なのですが、、、シナモンロール作ってみました。

できれば明日の朝ごパンになるくらいの、ほんのり甘くてほんのりシナモンの香がするクロワッサンをイメージしてみました。

出来上がったのはこちら♪ 

端っこの部分を試食したら､ちょっと甘味がたりな目だったので､パウダーシュガーでトッピングしてみました♪

うふっ☆彡こういうのやってみたかったんだわ♪

見た目は甘そうだけど､殆どクロワッサンです(^^;
いい感じに表はサクサク、中フワフワに出来ました。

バターシートを作って､そこにシナモンパウダーとお砂糖を伸ばして入れたんだけど､大理石ののし棒は、重みですごく楽に延ばすことが出来て、ちょっと感激！

伸ばしすぎ(笑)の感も無きにしもあらず(爆)
つい調子に乗るのはあたしの悪い癖☆彡

でも、やっぱり、デニッシュ系は時間掛かるわーー。
２次発酵が低温なので、じれったいです。
その間に、昨日Deedeeさんのところで見た、マーブルケーキがおいしそうで､ホットケーキミックスとココアがあったので、適当分量で作っちゃいました。
（アハハ、マーブルケーキ作るの初めてだった(^^;
なのに、いつもの癖で適当なのがあたし流(爆)）

ちょっと硬かったかなぁ？？なんとなく、ふくらみが足りない感じもあるけれど、マーブルはちょっと工夫して、型に生地を流し込む前に、オー ブンのシートを細く切ったのを２本底に置いてから､生地をながし混んでみました。そして、そのひも状のオーブンシートを引っ張り揚げてみたよ。これでマー ブルになるかしらん？ってなノリで(笑)。どんな模様になるのかな？？ワクワク。で、断面はこんな感じ☆彡

 
左右の端を切ってみたら、模様が違うのね。
こうやって見ると････
ナメクジに見えたのはあたしだけ？？！！！
そしてガックシとうなだれたナメクジ・・
ひぃ～～～＞＜。マーブル恐るべし(爆)

やった後に気がついたんだけど､これ、ストローを縦半分に切ってやった方が、うまくいったかもーー！！
うまくすーっとぬけなかったんだよねぇ。
硬かった生もあるかもだけど…
次回はストローでチャレンジだ！！(^^;
って、こんな作り方するひとはいないか・・・
素直にかき混ぜた方が早い？？

そして、さらに暇だったので、りんごを砂糖で煮てみました。これで明日アップルパイつくってみたいなぁ～～なんて・・・・。
作り方？？知りません(爆)
ま、適当につくってみます。

お腹に入ればいいんだもんね。