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こんばんはー
昨日の寒さとは一転今日は朝から暑かったわー 今日は午前中2ヶ月振りのお教室へ 蓮根が上にのっかってる柚子胡椒パン♪ お手軽パンでハンドミキサーで捏ねて、生地には蓮根がゴロゴロ入って、柚子胡椒も生地の中に入って ビリッとおつまみパンかな? フォカッチャみたいにふわっとしてて、生地はとっても好み♪ そして前からお友達に頼まれていたバースデーケーキ メニューはお任せだったんだけど最後まで作るのに悩んで。。。。 フルーツタルト♪ 桃、巨峰、キウイ、マンゴーとのっけてみたよー 最後に粉糖もふってお化粧よー やっぱり苺があったら彩り良いんだろうなーと思うけど。 お友達も喜んでくれて嬉しかったわー そして出張から帰って来た夫からのお土産♪ サービスエリアの限定品だって。辻口シェフのコラボ品 故郷の石川県をモチーフにしたパイの焼き菓子。 10個入り1050円だって。お味は可もなく不可もなく。 タルト生地まだ残ってるから連休中にもう1回焼こーっと♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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