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2011.04.10
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プログのアップも節電とは無関係に長女にパソコンを独占されて、自分が使う頃には
眠くて出来ない。。。。やっとまとめて出来るかなー 最近本当忘れっぽいんだよねー 久しぶりにロールパンの生地を仕込んだら1次発酵の後バターを入れてなかった事に気付いて。。。 無惨な固いパンになってしまったけど。。。。 リベンジ？？して焼いてみました♪  生イーストを使って焼いたテカテカﾛｰﾙちゃん♪ シリコンの刷毛で照り用に卵を塗るとへたっぴがモロバレ。。。。 そして生イーストを使って久しぶりに黒糖パンを仕込んで ホイロしようと思った所で地震。余震っていいながらも又福島は震度7だもんね。 それも夜遅かったし。  取りあえず無事に焼き上がりました。 出張から帰ってきた夫が持って帰ってきてくれたのが  味噌シフォンケーキ。 今回茨城と福島に行っていて、行きつけのお味噌屋さんでポイントが溜まったらしく頂いてきたの。  ふわふわシフォンケーキなんだけど味噌の味が強くて甘味が少なめ見たい。。。 ちょっとしょっぱくなっちゃって残念だったなー お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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