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ひなちゃん週末の旅

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2010.11.30
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八戸せんべい汁が 駅弁に? そんなのアリ? 本当です!

11月1日発売 ニュー八の 八戸せんべい汁弁当です




11月28日(日)

27日の忘年会のあと 弘前市内のホテルに宿泊 

翌朝28日 ひなちゃんは 青森県弘前市から 

秋田県北秋田市へ 移動します


朝6時 ホテルを出ると 冷たい小雨でした



1128八戸せんべい汁弁当8 1128八戸せんべい汁弁当9


夜明け前に 弘前公園から駅までを 散策してみます

東門を出ると 紅葉 ギリギリセーフでした



弘前駅から 奥羽本線鈍行で40分 

大館で 乗り継ぎ時間に 朝食です



1128八戸せんべい汁弁当6

新作駅弁「八戸せんべい汁弁当」1000円です


実は・・・この弁当は・・・


八戸駅 新幹線用の 駅弁売り場でのみ 発売

27日夕方 弘前へ向かう際に  

在来線からの乗り換え口から 駅員に 

頼み込んで 買いに行った

走った・・・ 残り1個だけだった

 

1128八戸せんべい汁弁当5

素早く ゲット!!! 

周囲のお客の落胆ぶりを 見てしまった!!!


弘前のホテルの冷蔵庫で グッとガマンさせてました


大館駅の待合室で 静かに開けてみます



1128八戸せんべい汁弁当7

最初に、イカごはんが 目に飛び込みます

煮物類 そして小さな透明カップに

せんべい汁の具らしき・・と別添えの汁

きっと コレだね!



1128八戸せんべい汁弁当4

NHKのテレビ「きょうの料理」でおなじみの

八戸出身の 料理研究家であります

鈴木登紀子ばあばの「母ごごろ」のサイン入り


そして 国宝合掌土偶が 印刷された箸袋 

記念に 持ち帰ることにしましょうね


では 食べてみましょう



1128八戸せんべい汁弁当3

さっそく だし汁を 注いでみます

小さく切った 煎餅が 入ってます

キャベツ ごぼう せんべい汁の具として

全て 基本は そろっています




1128八戸せんべい汁弁当2

冷たくても そこそこの味 

八戸名物イカごはんと 八戸せんべい汁の組み合わせ


アイディアは 十分合格ですが もうひと工夫欲しい

仙台牛タン弁当のように 温かくできないか 

メインに せんべい汁を据えられないか・・・




1128八戸せんべい汁弁当1

そんなこと考えながら 鷹ノ巣駅に到着

ここで 秋田内陸縦貫鉄道に 乗り換えます 

実はこちらも ひなちゃん 初挑戦です






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最終更新日  2010.11.30 08:03:55
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