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2009年05月01日
カテゴリ：日本酒＆焼酎
昨日の晩酌は
磯自慢特別本醸造 秘蔵寒造りを開栓し飲みました  アル度15度～16度 使用米 特A東条町産特上米山田錦 使用酵母 静岡NEW－５ 精米歩合 麹５５％ 掛６０％ 日本酒度 ＋5 酸度 1.1 含み香はメロンやマスカットのように香ります サラリとしていてとても飲みやすく 後味もふくらみますよ これは旨いです 吟醸酒タイプの造りだと書いてありましたが 吟醸酒以上かもしれません 焼酎は国分酒造さんの いも麹芋お湯割り  辛口タイプで飲みやすいですね さらに黄麹蔵お湯割りです  若干の日本酒みたいな香りが ちょっと変わり種ですかね ランキング参加中です よろしかったら ポチッと３つ↓お願いします     お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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