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カテゴリ:発見。
予定が急遽キャンセルとなり
すこしまとまった時間ができたので 今年初めて(!)図書館に行きました。 現実世界が面白い分、 そして忙しい分、 なかなか本を読む機会がなかったのだけれど いちおう・・ やっぱり欲張りに借りました。 その帰り道、 お伺いすると言っていて なかなかうかがえなかった 楽天堂さんに立ち寄ることができました。 ![]() お豆をたくさん食べることが 食の連鎖の循環に役立つという。 肉食は、大量の穀物を消費し、食糧不足を引き起こす。 それに対し、豆は保存がきき、体にも良い。 畑の休耕期間に畑を休ませながら作ることができる。 そんな高島さんのお話に感動したのは去年のこと。 ![]() あいにく店主の高島さんには お留守でお会いできませんでしたが、 以前から購入したかった お豆料理のキットを購入することができました。 今日はジプシースープ。 ![]() ひよこ豆なんて購入したこともないし 使い方も知らなかったけれど このお料理キットならちゃんと使える。 必要な分だけのスパイスが 一緒にはいってるのが助かる。 そしてそれがフェアトレードのものだということがとても嬉しい。 ![]() 煮込んでいると 我が家では使ったことのなかった 香辛料の匂いに 料理の「やった感☆」が沸いてくる。 ![]() これは明日の仕込みですが・・ 味見してみたらGOODでした ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
April 5, 2010 12:43:45 AM
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