小桃堂　亜莉のつれづれ日記　おいしい。きれい。きもちいい。

今日は午前のマッサージの方がキャンセルになったため、朝から試作を～。
パンの基礎徹底マスタークラスの最終回は、終了発表なのです。
で、私も新作パンを作ろうということで試作に励む。

写真一枚目のカンパーニュ。赤ワインと色々なフルーツで。
美味しいけど、自分としてはまだまだな出来なのでした。はい。

そして、午後のマッサージ１件。
その後はご近所に引っ越してこられた方のお祝いに。
とっても目玉物件で、家中見せてもらったりして（笑）堪能。
次に住みたい場所のイメージがつかめて良かったです！

そして、さっきから１４日の紅茶とシフォンのレジュメを作りつつ・・・
サービスメニューのスコーンの最終試作をする。（写真２枚目）

これが！！！！！！
美味しくて止まらない～～～～～～～。（笑）

いくらミニサイズとは言え、ヤバいでしょう。既に３個目。
生ちゃんにいたっては、冷蔵庫からジャムの瓶も出してきて、すっかりティータイムな様子。
「ホイップつけた～～～～～い！！！」と言っております。（笑）

今回のこの講座、すごくお得な感じになりつつあります。
なにせ、紅茶は私のお気に入りのお店で、試飲をして厳選してきたものだし。
シフォンは１０年お店で焼いてきた定番人気メニューだし。
そして、５月のスコーン講座のスコーンがミニサイズでついてくる・・・。
ふふふふふ。喫茶時代の私をフル活用した感じですね。（笑）

あ、ちなみに、まだ少しお席があるみたいです。
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