☆kapi☆

定番メニューですが、人気が高いメニューじゃないかなぁ～と思います。実は今日のしょうが焼き作ってもらっちゃいました^^ふいに、作ってもらったりすると結構嬉しいものです☆最近はお菓子作りに興味を持ち出したのでいろんな種類に挑戦していきたいと思います＾＾


＜材料＞（２人分）
豚肩ロース肉またはロース薄切り肉・・・・200ｇ
（合わせ調味料）
砂糖・・・・・・・大さじ１
しょうゆ・・・・・大さじ１1/2
酒・・・・・・・・大さじ２
みりん・・・・・・少々
しょうが（すりおろし）・・・・・小さじ１1/2
サラダ油・・・・・適量
キャベツ・・・・・４枚
＜作り方＞
１）合わせ調味料を合わせ、お肉を１５分ほどつけます。
２）フライパンに油をひき、中火でたれと一緒にやきます。両面やけたら、
せん切りにしたキャベツとお皿に盛りあわせます。
（お好みでマヨネーズをそえてもいいみたいです）

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