カテゴリ:お出かけ
去年も見たのですが、 写真を撮らなかったので、 今年は撮りましょう。 私が蕎麦をはじめて美味しいと思ったのは、 兵庫県出石で食べた蕎麦。 それから、美味しい蕎麦なら大好きになりました。 私のイメージでは、 蕎麦の畑は、背景に山、澄み渡る空・・・・・ 信州や山形・・なんとなく山の方にありそう。 でも、案外いろいろな所で、 蕎麦は栽培されているようです。 ここは川越。 川越の市街地からは、ちょっと離れているかなー。 この畑の側に、 お蕎麦屋さんがあります。 営業時間が短いので、 なかなかいけません。 そのお蕎麦屋さんは、 蕎麦や葱・辛味大根など、 材料のほとんどを、自分のところで 作っているそうです。 お店が閉まっていたので、 お店の紹介は、 新そばが出た頃にしておきます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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