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November 3, 2009
テーマ：●食べた物の画像♪(85560)
カテゴリ：食べ物・飲み物
笠間を後にして、水戸に行きお店に振られ；；
で、味噌と饅頭を買いに日立市へ。 味噌は内山さんで１キロ１０５０円の味噌を２キロかった。 もう眠かったので、お茶はしないで、 饅頭を買って帰ろうと思った。 他に支店もあるけれど、大甕駅前の運平堂本店へ 小さいころからずっとずっと通っているので、 写真を撮るなんて考えも浮かんでこなかった（笑）   大みか饅頭と十三まいり 大みか饅頭は、北海道十勝産の厳選された小豆を丹念にさらした特製のこし餡を、米の粉を主とした生地で包み、保存料等は一切使わず蒸し上げております。 十三まいりは、きみ餡を、バターを用いた洋菓子風の生地で包みオーブンで焼き上げました。 大みか饅頭は、十万石まんじゅうに似ているけれど、 味や食感が全く異なります。 大みか饅頭の皮は、もっちりねっとりで、あんはさっぱり甘さ控えめ。 これのファンは多い。私の友人もこれが好きという人が多かった。 （お土産＝これって感じで楽しみにされた時期があった） 十三まいりは、バターを使っているので洋風饅頭。 私はこれが特に好き。バターたっぷりだけどしつこくない。 我が家では十三まいりの方が人気あり。 味噌といい、大みか饅頭といい、 子供のころから慣れ親しんだ味。 忘れられない美味しさなので、今後も買いに行くでしょう。 運平堂本店 〒319-1221茨城県日立市大みか町1-6-7 TEL.0294-52-3257 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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