テーマ:簡単レシピ(3295)
カテゴリ:美味しいシアワセ♪
昨日、今日はお弁当作りお休みなので楽です~! お弁当作りが毎日って、やっぱり辛いなぁ。 旦那様に毎日ずっと作っているという奥様方 ほんっとに尊敬します~~ お弁当の中にサラダを入れることも多いんですが 先日、これはちょっと匂いが気になるかなぁなんて思いながら 美味しいからいっか!と詰めちゃった和風サラダ。 大根、にんじん、長いもを千切りにする オクラはさっと塩ゆでし輪切り ざっくり混ぜ合わせて鰹節を混ぜていただきます♪ ドレッシングはサラダオイルにポン酢 お好みでゆずとかすりごまなんて入れてもいいかも! ポイントは鰹節を混ぜる事 おいしさがワンランクアップします 生野菜のサラダより温野菜の方が多い我が家ですが このさっぱり和風サラダは好評です。 ワカメや茎ワカメなどでアレンジしても良いかな。 じゃこなんかも入れたらさらに美味しくなると思います 鰹節は削り節が味わい深くて良いですよね。 昔はかた~~い鰹節を削って食べてました。 あれが最高だったんですよね!!! 鰹節と削り器のセット こんなものもあるんですね~~!!! 私は実家から美味しい鰹節を買ってきます。 もちろん削ってあるものですが 昔の味を思い出す美味しい鰹節なんです 出汁に使ってもよし、そのまんま食べても美味しいです。 和食っていいですよね~~。 ↑ ↑ ↑ ブログ村のランキングに参加しています 皆さんの応援ポチッ☆ が励みになっています お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.03.28 02:08:16
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