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2012.05.22
テーマ：今夜のばんごはん(50018)
カテゴリ：美味しいシアワセ♪
今にも雨粒が落ちてきそうな どんよ～り  なお天気の朝です娘を送り出してからスプールのミニタペの キルティングに勤しんでおりました ボーダー部分に入り、やっと終わりが見えてきました！ なんとか間に合いそうです～  だんだん温かくを通り越して 暑い日も多くなってきたので 食事も冷たくてあっさりしたものがいいなって思い 昨夜は冷製パスタに決めました 具材をあり合わせで作るには？と COOKPADを検索♪ いろいろ眺めて参考にし 我が家のあり合わせ食材で作ってみたのがこれ  キャベツを粗い千切りにしさっと茹でます 梅干しは３人分で４コ梅肉と白子を湯通しして混ぜます 茹でて水で冷やし水切りしたパスタに キャベツの千切りと梅白子をのせて めんつゆにたっぷりのおろし生姜を混ぜたものを ざっとかけていただきました 焼き海苔の千切りを最後にのせても 彩りが更に良くなるかも～  サッパリして美味しかったです 昨夜はこのほかに・・・  人参ともやしとほうれん草の温野菜サラダ 柚子系の和風ドレッシングを混ぜ合わせました 子供たちは大きめのお皿でこの２品を 私はいずれも小皿でひかえめに・・・ なので、私だけもう一品  ミニミニひじきの煮物丼  お弁当用に作ったひじきの煮物を ご飯にのっけて食べました ひじきの香りがとても好きです すごく大きなひじきを生徒さんにいただいたので 早速煮てみたのですがとっても美味！ サラダにしてもいいと仰っていたので 今度はサラダに挑戦してみようかな  煮崩れしないのはありがたいですね！ 磯の香りを楽しみましょう♪ 今日は１日雨降りの予報 ちょっと気温も低いかな？ 寒暖の差が激しいので体調を崩さないように 気をつけて・・・皆さんお仕事行ってらっしゃ～い(^o^)/ 1日１回よろしくお願いします☆  心をひとつに  頑張ろう日本↑ ↑ ↑ ブログ村のランキングに参加しています 皆さんの応援ポチッ☆ が励みになっています お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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