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テーマ:人と自然の関係(600)
カテゴリ:島の自然
この貝、磯に行けば何処にでもある貝です。 この島では、マルッコと言ってます。 ムール貝のような、カラス貝のような、、、 この貝の味噌汁がだしが出て大変美味い! お客様に出しても、潮の香りが強くて美味しいと言われます。 春って、食べ物が美味しくて、ありがたいですね。 最近のブログ、ほとんど食べ物がテーマになってますね。 しかも、お金を出しているわけではない。 これが何といっても大きい! 都会では、味わえない豊かさです。 人口の都会集中で、 忘れ去られたり、 捨て去られたりしたものが、 この島にはたくさんあります。 マスコミを含めた世間の常識と言われるものに、 多くの人達が振りまわされ お金のかかる都会のシステムに組み込まれて あえいだ生活を送っている人達が多いと聞きます。 闇の勢力に踊らされて。 (踊らされていると気づかない) 私も、島に来るまではそうでした。 「本当の豊かさって、なんだろう。」 それを探しに、この島に来たんでしょうね。 そして、見つけました。 その一部を、このブログを通して紹介しています。 -----*****-----*****-----*****----- これ、全部岩牡蠣です。 大きいんですよ。 ソフトボールよりも大きいです。 普段は見えないで、 大きく潮が下がった時に見つけられます。 肉厚でプリッとしていて、ミルクたっぷりです。 普通の養殖の牡蠣なんかより、数段美味しいんです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.05.19 05:28:20
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