今日も暑かった~!近くで花火大会があるようで、現在進行中で花火の音が聞こえます。すんごい人なんだろうなぁ。花火は綺麗で好きだけど、あの人混みとこの暑さを考えるとちょっと行く気になれない。でも、一度は花火観ながらご飯食べたいなあ。
で、本日は土曜日恒例、ストックパンの中からチョイス。選ばれたのは、前回に引き続いてD&Dで見つけて買ってきた名古屋の心粋さんのベーグルです。
「バジルチーズベーグル」です。チーズ大好きっ子な私は見た瞬間即GETでした。つるんとしたお顔でつぶつぶ見えるのがバジル。もちろんあっためて食べたけど、温めるとバジルの香がプーンとして美味しそうな匂いが漂いました。
かじってみると、中にチーズが巻き込まれていて、熱で溶けたチーズがとろーり。思ったよりチーズが入っていて嬉しかった。チーズはゴーダチーズっぽかった。バジルとチーズって本当によく合うなあ。とても美味しかった。でも、バジルの好きな私はもうちょっとバジルの風味が強くてもいいんじゃないかなあと思う。あと、セミドライトマトかなんか練り込んであるとまたいいのに、なんて思ったりして。
ベーグルの食感は八丁味噌と同様、やっぱりソフト系。軽いので、むぎゅっとして、顎が疲れるぐらいの食感が好きな人にはかなり物足りないかもしれない。かくいう私も食感的にはちょっと不完全燃焼気味。この辺は好みがあるから仕方がないよね。これは、これ、と思って美味しく食べられればそれでいいのだ。あと2つある心粋さんのベーグル。まだ続くよん。
さて、明日はおうどん&デザートを食べにいくのだ♪たーのしみだなー。