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紅子のセレブなグルメ日記

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2012年02月27日
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カテゴリ:アイス

風がとっても冷たくて、日影に入るとすごく寒かった一日。日差しはだいぶあったかさを感じるようになったけど、まだまだ寒さが続くのかなあ。

昨日のブッフェの食べ過ぎで、もちろん朝食はヨーグルトとトマト、フルーツのみ。それでも、結構お腹いっぱいでした。その後夕飯の下ごしらえやお掃除などをしていたら小腹&のども渇いてきたので、何かを食べに行こうと出掛ける事にしました。

何処へ行くか色々と考えましたが、結局向かったのは日本橋高島屋。こちらでは現在大近江展を開催中で、何か目新しいものがあるか物色してみようと思い立ったワケです。

お昼前に会場内に入りましたが、結構な人の入りでびっくり!意外と人気があるんですね。会場内をうろつき始めると、近江牛がかなり羽場を利かせていて、お肉のいい匂いが漂っていました。その中をウロウロしていると、湖華舞というジェラート屋さんを発見!!以前ソフトクリームを食べた事があって、美味しかった記憶があったのですが、そこのジェラートなら美味しいに違いない!って事で早速食べてみる事にしました。

フレーバーは10種類ほどあって、美味しそうなのがたくさん!!でも、チョイスできるのはダブルまで。うーん、イケズって感じですね。散々悩んだ挙句、チョイスしたのはこちら。

湖華舞 ティラミス&マロングラッセ.JPG

ティラミス(奥)&マロングラッセ(手前)。ミルクティーとか、チョコレート、抹茶、クッキーミルク、小倉きなこ、デコポン、あたりもすごーく気になったのですが、大好きなものには勝てずって感じです。しっかりとした立ち姿でとっても美味しそう♪

では、実食!!

粘度は弱めで、水分が多めのさらっとタイプのジェラートです。でも、すぐ溶けちゃうような程ゆるいわけではなく、口当たりは滑らかで、なかなか優秀なジェラートだと思います。

マロングラッセはミルクジェラートにマロンペーストを練り込んで、なおかつマロングラッセを砕いたものが入っていたので、しっかりと栗の味わいと風味がして美味しかったです。甘味も嫌味のない、栗の味わいをしっかりと生かす程度だったので好感が持てました。

いっぽうのティラミスも、ミルクジェラートにマスカルポーネを混ぜ、コーヒーシロップを染み込ませたスポンジをミキシングしてあって、こちらもちゃんとティラミスな味わいがしました。姑息なアレンジなどなく、王道のティラミスをジェラートに仕上げたもので、お決まりな味、と言えばつまんないですが、ティラミスの味を期待して食べるなら、その期待にしっかりと答えてくれたジェラートと言えました。

フレーバーを忠実に、かつ丁寧に作られたこちらのジェラートはとっても好感が持てました。また出店してきたら他のフレーバーを食べに再訪したいと思います。

さて、明日はどうしようかな?






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最終更新日  2012年02月27日 20時40分00秒
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