紅子のセレブなグルメ日記

朝まで風が強くて寒かったけれど、日中は収まって、気温も少し上がった一日。だんだん冬が近づいてるなあ、と実感。ああ、今から憂鬱です。

そんな中、冷たいものを食べにお出掛け。お気に入りのルチアーノさんに問い合わせをすると、新作は出ていたけれど、苦手なベリーだったので食べられず・・。今週はお休みです。

その代わりを探そうと、悶々と考えながら移動していた時に、ふと、オーテモリにソフトクリームがあったのを思い出したので、それを食べてみることにしました。

向かったのは大手町にあるオーテモリ内の東京えんとつｃａｆｅ。こちらはシフォンケーキの中にクリームを詰めたスイーツがウリのお店ですが、その一角でソフトクリームの販売もしています。

ソフトクリームは定番のバニラのほか、季節ごとにフレーバーが変わるようです。以前通りすがった時はマンゴーだったのですが、今日いってみたら大好きなマロン♪これは食べねば！！と、早速オーダーをしました。

小さなイートインスペースもあって、そこで食べることができます。お会計を済ませて、席で待つこと２分ほど。運んできてくれたソフトクリームがこちら。

プレミアム・ソフトクリーム　マロン。もちろんカップでいただきました。ちょっと小ぶりなサイズです。

上部から。見た目ふわっとした、ホイップ系な感じ。カルビジャーニ製のソフトクリームマシンだし、期待できそうで美味しそう♪

では、実食！！

スプーンですくってみると、適度な粘度があります。食べてみると、空気の含有率が高く、ムースとまではいきませんが、エアリーでホイップ感のあるソフトクリームで美味しい♪モッタリ系の重ためテイストも好きですが、こういうホイップ系の軽やかなタイプも大好きです。こういうタイプはなかなかないので、嬉しいですね。

お味も、マロンペーストがたっぷりと練りこまれていて、マロン感ガッツリです。いいタイミングでこちらに伺えたなあと、すごく幸せな気分に浸れました。この前はチョコレートだったとの事で、食べられなかったのはすごく残念。不定期にフレーバーが変わるそうなので、定期的にお店を覗いて、新フレーバーを食べて行こうと思います。

さて、明日はどうしようかな？