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2007年09月05日
テーマ：今夜のばんごはん(50017)
カテゴリ：サラダ
前日の日記で美味しいと紹介したサラダです
ベランダで育てたバジルをたっぷりと入れてみました 爽やかな風味の夏サラダになりました こってりお肉のステーキには、こんなさっぱりしたポテトサラダ 似あいますね  作り方は、普通のポテトサラダとなんらかわりはありません ポテトが冷めたらみじん切りにしたバジルを加えてあえるだけです 私はマヨネーズだけではなくて無糖ヨーグルトも加えます マヨとの比率は同量で マヨ好きな方は２（マヨ）：１（ヨーグルト）でもいいかも 軽い感じになりますよ カロリーもOFFできるしね 味の足りない分は塩で補います もっと詳しい作り方はこちらで紹介しています  バジルのポテトサラダ お医者様曰く ３０歳を過ぎると意思的に食べる量を減らしてカロリーOFFしないといけない この言葉を聞いて以来、昼食の量が減った旦那ちゃんです 夕食の量＆お酒は相変わらずでございます。。。 食べる量もさることながら、調理法もひと工夫が必要かなぁ 炒めるよりも茹でる・蒸すなどなど ちょっと実践してみようと思っている今日この頃です ★★★★★★★★★★★★★★★★★ ランキング参加中！！ ★★★★★★★★★★★★★★★★★   料理ブログ 家庭料理 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ポテサラ・・最近作って無いな・・。
バジルを入れるのは思いつかなかった・・。 ステーキも旨そう～♪ 昨日はジンギスカンした！お野菜どっちゃりでキャベツ、たまねぎ、シメジ、ねぎ、人参、もやしなんか二袋だよ＾＾； お肉300g・・・かさがまして鉄板の上が山盛りになってんの！o(*^▽^*)oあはっ♪ 3人でお腹いっぱい～♪ うちも食事の食べる量が減ってきてるな・・。 お年のせでもあるけんど・・☆～(ゝ(ェ)・）ネ ねえねちゃんも20万HITだ！Ｕ＼(●~▽~●)Уイェーイ! さて私も日記アップしますか！v(*'-^*)ｂ♪ (2007年09月08日 10時27分21秒)
バジルを入れると変わりそうですね～
僕はマヨに卵黄を加えたりしますよ。 しかもマヨたっぷりですｗ 量や調理方もさることながら、バランスも大事なんですよね～ 気を付けないとな～ (2007年09月08日 10時31分55秒)
ポテトサラダってこってりまったりしがちだから
ヨーグルトやハーブで爽やかさやさっぱり感が増していいですね～(^^) 食事の量…色々考えないとダメですね～★ うちの相棒もやせの大食い、こってり大好き、 丼で2杯も食べる人だから内臓脂肪が心配です～(>_<) 家族には健康に年を重ねて欲しいですよね(^^) (2007年09月08日 11時17分25秒)
旦那もメタボ。。。料理考えないといけません。。
(2007年09月08日 11時40分24秒)
トマト＆ゆきさん
＞ポテサラ・・最近作って無いな・・。 ＞バジルを入れるのは思いつかなかった・・。 １回作ってみてね 美味しいんだよ ＞ステーキも旨そう～♪ ＞昨日はジンギスカンした！お野菜どっちゃりでキャベツ、たまねぎ、シメジ、ねぎ、人参、もやしなんか二袋だよ＾＾； ＞お肉300g・・・かさがまして鉄板の上が山盛りになってんの！o(*^▽^*)oあはっ♪ ＞3人でお腹いっぱい～♪ 良いな。ジンギスカン 食べたいよ 野菜たっぷりが大事なんだよ ＞うちも食事の食べる量が減ってきてるな・・。 ＞お年のせでもあるけんど・・☆～(ゝ(ェ)・）ネ 大人は減っても子供がスンゴイ食べるようになっちゃって。。。 食費が怖いよ～ ＞ねえねちゃんも20万HITだ！Ｕ＼(●~▽~●)Уイェーイ! ＞さて私も日記アップしますか！v(*'-^*)ｂ♪ 皆頑張ってるよね 私も何か企画しよっかな。。。 (2007年09月08日 13時01分42秒)
kit73さん
＞バジルを入れると変わりそうですね～ ＞僕はマヨに卵黄を加えたりしますよ。 ＞しかもマヨたっぷりですｗ それって。。カロリーＵＰさせてません？？ ＞ ＞量や調理方もさることながら、バランスも大事なんですよね～ ＞気を付けないとな～ kitさんの場合一人暮らしでも自炊だし、意識して野菜は摂られますからバランス的には大丈夫じゃないですかね あとは、カロリーとの戦いかも。。。 頑張って下さい！ (2007年09月08日 13時05分43秒)
yuuyuu77さん
＞ポテトサラダってこってりまったりしがちだから ＞ヨーグルトやハーブで爽やかさやさっぱり感が増していいですね～(^^) ＞ ヨーグルトいいですよ お試し下さい ＞食事の量…色々考えないとダメですね～★ ＞うちの相棒もやせの大食い、こってり大好き、 ＞丼で2杯も食べる人だから内臓脂肪が心配です～(>_<) ＞ ＞家族には健康に年を重ねて欲しいですよね(^^) 痩せてるとついつい油断しがちですよね うちは、胴回りがドンドン太くなってきてるので、本気でＳＴＯＰかけないとやばいんです 成人病は怖いし、健康でいてもらわないと。。。 (2007年09月08日 13時09分31秒)
みゆ～みゆさん
＞旦那もメタボ。。。料理考えないといけません。。 ----- うちも一緒ですよ～ 限りなくメタボに近い予備軍 本人はどう思っているのかは謎ですがね お互いに頑張りましょう (2007年09月08日 13時11分12秒)
そうですよね
歳とともの食べる量が増えてるってことは 体重が増えてあたりまえ･･･か(!'A`) 最近フライパンを鉄のに変えたんだけど どうしても油の量が増えるんです やっぱフッ素加工がいいかな？ 今日夕ご飯を作っている時に炒め物より 煮物の方が油も少なくてすみなぁ～って 考えていたところです (2007年09月08日 19時58分14秒)
おかん★0127さん
＞そうですよね ＞歳とともの食べる量が増えてるってことは ＞体重が増えてあたりまえ･･･か(!'A`) ＞ ＞最近フライパンを鉄のに変えたんだけど ＞どうしても油の量が増えるんです ＞やっぱフッ素加工がいいかな？ うちも鉄のフライパンですよ どんなに高価な品でもフッ素加工は寿命が３年なんですって よくもって５年とデパートの方に説明されました いろいろ工夫して油はなるべくたくさん使わないように心がけてます。 ＞ ＞今日夕ご飯を作っている時に炒め物より ＞煮物の方が油も少なくてすみなぁ～って ＞考えていたところです 煮物はいいですよね 家族も和食大好きだからよく作ります 結局のところ和食がいいんだなって思ったりします (2007年09月08日 20時21分17秒) |
