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カテゴリ：料理（レシピ）

四万十鶏モモ肉の醤油、白ワイン、ミリンの煮込み

ゆっくり低温で煮込んだそのジュレをソースに

柔らかな肉を冷製で(笑)

もちろん先週の居酒屋マルシェのメニューの1品

楽しい(*^^*)

今週の居酒屋マルシェは明日の金曜日だけですが、気楽におでかけ下さい！

ダイニングバーマルシェは通常8500円、11000円のコース料理のご予約承ります。

明日はフラッとお越しいただける居酒屋マルシェの営業です(*^^*)

輸入食材マルシェでジビエなど色々な鳥など肉類を販売しております♥️

輸入食材マルシェ

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最終更新日 2024.10.04 07:10:12
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