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2009/10/07
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カテゴリ:家庭料理



栗ごはんを炊きました!!

ホッコリ美味しい!!

秋を満喫です!


:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・


折れたベゴニアを水に浸けておいて、

そして、植えてあげました!

見事、大きくなりました!

植物って本当に不思議ですね!



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今日の空はどんよりです!台風が迫ってきてるそうです!

ベランダの、植木鉢や、飛びそうな軽い籠たちを、

一旦退避させておきました。

無駄骨になってくれるほうがあり難いですが・・・

台風の進路が大きくそれてくれる事を願うばかりです!


:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・



さて・・これで一体何を作るつもり??





油(ごま油)でお野菜やジャコ類を炒めて・・・

そこにお味噌と同量の、本味醂を入れて、

少しだけお砂糖を入れて、混ぜる混ぜる!煮詰めて煮詰めて!!

最後にごまと鷹の爪の小口切りを入れて・・・・・


おかず味噌の出来上がり!!

ご飯の友に如何でしょうか??

他に、茄子や、生姜 大葉 みじん切りした長ネギ等が、

おかず味噌の素材には相性が良いそうですよ!


ちなみに、このお味噌自体が手作りです!

大豆を煮て、半年かけて作った、ほのかに、お豆の味がする、

取って置きのお味噌!

熱々ご飯に、のせて、どうぞ、召し上がれ!!







ご飯の友に

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おかず味噌の簡単なレシピはここですよ!覗いてみてください。


  img_768284_20335032_1.gif

今日のお弁当は・・・・・☆無しです


今日も良い一日を・・・・・・☆



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Last updated  2009/10/07 08:58:15 AM
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