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ただ、泊まったホテルのそばにあった店なのだが。
ありふれた店なのかもしれないが、雰囲気が良かったので紹介。

店の中は小さな滝があったりと演出が良かった。さらに椅子も好みのアントチェア。



まず、Brachetto d'Acquiというイタリアの赤い微発泡酒を飲んだ。深紅なのに甘みが高く軽めで飲みやすい。食前酒として合う。一緒にパンとグリッシーニもサーブされてきて、オリーブとバルサミコにつけて食べてるうちになんだかお腹いっぱい。



さらに本命の料理が運ばれてきた。



頼んだのは、カプレーゼ（トマトとモッツァレラのサラダ）とシーフードのリングイネの2品。それだけなんだけど、それすら食べきれない。アメリカの料理はやっぱり多い。ただ、味は良かった。ただアメリカのパスタは、常にゆで過ぎだ。日本人は「こし」という言葉があるくらいだから、イタリアの「アルデンテ」と相性がいいようだが、アメリカ人には柔らかくないとフォークで食べづらい、ということになるらしい。

帰る頃には店の周りも暗くなって、これまたいい雰囲気。



Panini
4647 MacArthur Blvd.
Newport Beach, CA 92660
(949)660-1019