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2008.01.26
カテゴリ：食道楽
後輩のambivalentXXXさんとお友達mingoさんを招いて夕食。
前菜＆デザートはお願いして、メインのビーフシチューを作った。 アメリカでさんざんタンシチューを作ったので、今となっては私の十八番だよねー。  先週仕込んだデミグラスで、おいしくできたよー。 お肉もふっくら。 絶賛してくれて、作り方をかいつまんで説明したよ。 ハナ○サで買った国産牛すね肉128円/100グラム（笑）とは信じられんな！！ ワインはボルドーのミディアムボディ、あとは近所のおいしいパンなど。 フルーツトマトも切っていただく。   オードブルもデザートも美味。 そしておしゃれとかライフスタイルから多方面に渡る、 少し毒のある会話たちがおいしい。 こういう楽しみは、大人だからこそ！！なのだよ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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