クジラカフェ

昨日は保育の日でした。

お弁当メモ。



・おにぎり（桜えび、かつおぶし＋海苔）
・サンマバーグ
・いかなごくぎ煮
・リンゴ

コチャを保育に預けてから、
学校給食と子どもの健康を考える会の交流会に参加
してきました。

「粗食のすすめ」の幕内秀夫先生のお話、
相澤扶美子先生（サンクリニック医師）のお話を聞いた後
グループに分かれてディスカッション。

私のグループは5名中4名がアレルギーっ子のお母さんでした。

全体的に見てもアレルギーっ子のお母さんという方が
多かったように思います。
お米アレルギーという方も発表にあった中だけですが
2名ほどいました。

私もそうですが、アレルギーをきっかけに
食事に気をつけるようになったり、学校給食が気になっている
という方が多かったと思います。

横浜市の学校給食の献立等の情報はこちら↓にあります。
http://www.ygk.or.jp/

あらためて見ると、、、
う～ん、かなりきびしい現状。。。
ごはんと一口にいっても、麦ごはんやはいがごはんも
いろいろ食べれないといけないのねぇ。。
小学校に入るまでに練習しておかなければ・・・

横浜市の米飯回数は今年度は週2.8回になっていて
昨年度まで週2.5回だったので微増してるそうです。
希望がもてる数字かも？！

これからも少しでも微増でもいいから、
米飯回数が増えていってほしいものです。

アレルギーっ子の原因は人それぞれでお米や魚がＮＧ
という場合もあるので、和食になったとしても
アレルギーっ子の場合、個別対応ということは
欠かせないことと思います。

ただパン給食より米飯給食のほうが
アレルギーっ子にとっても、そうでない子にとっても
子どもの体にとってよいのではないかと思います。

それから幕内先生のこんな本↓をゲットしてきました。



秋の夜長に読んでみようと思います。

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幕内秀夫氏講演会情報（詳細はこちら）

■10月 13日（土）　講演会
　ひと・まち交流館 京都大会議室

■10月 22日（月）　兵庫交流会
　小田公民館（JR尼崎）

■11月 3日（土・祝）　講演会
　イーストプラザ　いこまい館（愛知）

■12月 8日（土）　講演会
　グリーンホール相模大野 多目的ホール
　詳細はこちら↓
　http://homepage2.nifty.com/~chiaki/event/event071208.html
　（↑今回も私のほうで作成しました）

■2008年 2月 3日（日）　講演会
　大田区民ホール アプリコ小ホール
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