|
|
|
2009年03月31日
カテゴリ：風の光達
 リス園のリスです。 動きがすばやくて、可愛いのですが、 かなり危険でもあります。 えさを買うと手袋も貸してもらえます。 ここには兎もいました。  伊豆の名物、明日葉（あしたば）です。 伊豆大島では、アシタバの天ぷらがおいしいそうです。 やや癖のある明日葉にはテンプラもあうようです。 テンプラ油に椿油をすこし入れるだけでとてもよいそうです。 今日葉をとっても明日になればまた目が出てくるという事から 名づけられたといわれますが、実際には話し半分です。  「くさやの干物」です。 むろあじやとびうおの干物を、 くさや菌で発酵させたものだそうです。 焼くととってもおいしいのですが、 家の中で焼くと家中くさくなって、大変なことに成ります。 くれぐれもご注意を（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[風の光達] カテゴリの最新記事
|
