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テーマ:暮らしを楽しむ(383932)
カテゴリ:日々の生活を楽しむ
梅干作り(土用干し)
★7月21日から3日間、漬けていた梅を干しました。 7月21日撮影 梅をざるにのせて、縁側で干しました。 向こうから、梅酢、しその葉、そして梅です。 昼間よく日がさしていました。夜は干しませんでした。 ついにできた ★干した梅干をザラメと混ぜて、ビンにつめました。 7月24日撮影。 これが全部ではないのですが、それにしても、労力をかけた割には少しになって しまいますね。 だんだん塩がなじんでくるので、来年から食べられるようになります。 にほんブログ村 *************************************************************** ☆私のブログ 【ビジネス】地球の未来を探す者 【趣味道楽】とどろき塾代表の趣味のブログ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010年08月02日 11時12分18秒
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